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Los días 28 y 29 de febrero y 1° de Marzo de 2020 en el municipio de El Socorro Santander se llevó a cabo el VII FESTIVAL DEPARTAMENTAL DEL CAFÉ, en la cual LA UNIVERSIDAD LIBRE SECCIONAL SOCORRO, evento en el cual participamos con nuestro producto estrella CAFÉ MAJAVITA, dando a conocer cada una de las actividades académicas y de proyección Social; aprovechando este encuentro para desarrollar actividades de adquisición de información con fines de investigación, sobre hábitos de consumo de café, preferencias sobre marcas y aspectos sensoriales de las marcas de café en el sur de Santander.
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En esta versión contamos con la visita de los diferentes caficultores a los cuales la Universidad, le brinda el servicio de torrefacción de su café, y de igual manera nuestros grupos de Danzas, Gaitas y Tamboras, participaron en este importante evento para la región.
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El proyecto de Café Majavita busca impactar como primera instancia en la comunidad Universitaria y en los productores cafeteros de la región, apoyando la consolidación de iniciativas cafeteras en procesos de calidad de materias primas y desarrollo de decisiones agroindustriales del café.
